三五八(さごはち)

三五八(さごはち)は、塩・糀・米をそれぞれ3:5:8の割合で配合して熟成させた発酵調味料です。浅漬け、野菜炒め、スープなど、幅広く塩の代わりに万能調味料としてお使いいただけます。糀の奥深い甘みとコクが特長です。
農薬、化学肥料を使わずに合鴨農法で育てられた玄米を原料として使用しています。
100g入り
販売価格 463円(税込500円)
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